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Produrre birre con un lievito Made in Parco del Ticino

2023-02-06T14:53:54+01:00

Parlare con Luisa Livrieri è come essere su una banchina, alla stazione ferroviaria, quando transita un treno ad alta velocità: la massa d’aria che ti investe ti destabilizza. L’energia di Luisa nel raccontare la sua avventura con BAM Brewery è chiaramente percepibile ed è così intensa da non poterti lasciare indifferente. Le parole che [...]

Produrre birre con un lievito Made in Parco del Ticino2023-02-06T14:53:54+01:00

Stasera birretta? Vai con una selezione di 9 birrerie wow di Milano

2023-01-13T09:52:21+01:00

Abbiamo provato a fare una selezione di locali che meritano, alcuni piccoli, altri più grandi e storici. Un bel mix di proposte e ambientini, adatti a tutti (pure ai nani!). Bam Brewery Pub Dove: via delle Forze Armate 99 Partiamo da uno dei locali più giovani della lista, nato nel 2018 e incentrato sulla [...]

Stasera birretta? Vai con una selezione di 9 birrerie wow di Milano2023-01-13T09:52:21+01:00

Luisa Livrieri e Bam Brewery Pub

2022-12-21T16:22:49+01:00

Il mio racconto parte da un semplice messaggio che diceva “Mi scuso anticipatamente se le scrivo così a freddo, senza che ci sia una conoscenza diretta. La mia storia da imprenditrice è molto particolare (almeno così mi piace pensare) ed è un esempio di resilienza, visti i tempi duri di crisi che stiamo attraversando”.  [...]

Luisa Livrieri e Bam Brewery Pub2022-12-21T16:22:49+01:00

Migliori birrerie Italia, al nono posto un locale di Milano

2022-12-12T09:53:45+01:00

Migliori birrerie Italia. L’Italia non vanta certo la varietà di birre delle vicine Germania, Austria, Belgio, Irlanda o Repubblica Ceca, ma questo non vuol dire che non si possano trovare anche qui birrifici e pub, dove potersi gustare una bella pinta di ottima qualità! Secondo il report annuale di Assobirra, c’è stato dal 2017 [...]

Migliori birrerie Italia, al nono posto un locale di Milano2022-12-12T09:53:45+01:00

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