Il mio racconto parte da un semplice messaggio che diceva “Mi scuso anticipatamente se le scrivo così a freddo, senza che ci sia una conoscenza diretta. La mia storia da imprenditrice è molto particolare (almeno così mi piace pensare) ed è un esempio di resilienza, visti i tempi duri di crisi che stiamo attraversando”.  Comincia così Luisa Livrieri giovane imprenditrice che in piena crisi nel 2018 ha deciso di abbandonare il posto fisso ed aprire a giugno il Bam Brewery Pub a Milano. Un locale che verte sulla somministrazione di birre sia di loro produzione, legate al territorio, sia di una selezione dei migliori prodotti presenti nel mondo brassicolo e culinario.