Abbiamo provato a fare una selezione di locali che meritano, alcuni piccoli, altri più grandi e storici. Un bel mix di proposte e ambientini, adatti a tutti (pure ai nani!).
Bam Brewery Pub
Dove: via delle Forze Armate 99
Partiamo da uno dei locali più giovani della lista, nato nel 2018 e incentrato sulla produzione e somministrazione di birre proprie, con uno stretto legame con il territorio: le birre prodotte dal pub nascono tutte da un lievito autoctono del parco del Ticino, fatto sviluppare non appena nato il progetto, prima ancora che venisse messo in piedi il locale. Non manca, naturalmente, anche un’accurata selezione dei migliori prodotti presenti nel mondo brassicolo e culinario. Figata: qui si può ordinare una o più birre e poi far personalizzare l’etichetta, magari in occasione di una festività o una ricorrenza. E se vuoi far festa a casa, il Bam Brewery Pub offre lo spillatore professionale in comodato d’uso gratuito: si pagano solo le spese di consegna e la ricarica della bombola di Co2. Ideona!
